【沖縄・料理体験・個人】新鮮なアセローラで料理体験!アセローラでジャムを作ろう
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※ 写真はイメージです
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美ら海水族館で知られる本部町は、アセローラのまち!
沖縄県本部町といえば、美ら海水族館があることで有名ですが、アセローラの生産が盛んなまちでもあります。戦後ハワイから輸入されたものの、沖縄の土地に合わず栽培が難しいとされていたアセローラ。そんなアセローラに着目し、工夫を重ね栽培方法を確立したのが当社の代表である並里です。本部町の名産品をお楽しみください。
フレッシュなアセローラだからこそできる、アセローラジャム作り
当プランでは新鮮なアセローラを使ってアセローラジャムを作れます。日本での露地栽培は沖縄が北限といわれており、収穫すると日持ちしないので市場にも出回りにくいアセローラ。貴重な生のアセローラを使った贅沢なジャム作りをぜひ体験してくださいね。簡単なので、お子様からご年配の方まで幅広くお楽しみいただけます。

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