【京都・料理教室】家庭ですぐマネできる!一汁三菜のおばんざいレッスン
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京都の家庭の味を伝授!毎日使えるおばんざいレシピが満載
京都の家庭料理「おばんざい」を旬の食材を使って作りましょう!こちらの料理教室でお教えするのは、かしこまった特別料理ではなく、毎日どなたでもカンタンに作れるお惣菜。レシピは毎月変わります。ヘルシーで美味しい、カラダが喜ぶ「一汁三菜」のレシピを随時ご紹介します。お野菜やお肉、お魚を本来の栄養素と旨味で調理していきましょう。お家に帰ったらご家族に作ってあげてくださいね。
由緒ある京料理屋元女将の料理教室。コツを学んでお家で実践
創業70年「京料理 すま家」の元女将、藤田博子が開催している料理教室です。京料理店の娘に生まれ、食の真髄を深めることに従事。そして、京料理や和食文化をもっと身近に、気軽に学んでもらいたいと料理教室を始めました。ひと工夫でグッと料理が美味しくなるコツなど、普段から実践できる技をやさしくお教えします。なお、ご体験人数によって実際体験できる工程数が変わりますので、あらかじめご了承ください。

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