【徳島・祖谷・そば打ち体験】900年の歴史をもつ「祖谷そば」を打って、その場で実食!
【徳島・祖谷・そば打ち体験】900年の歴史をもつ「祖谷そば」を打って、その場で実食!
※ 写真はイメージです
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自分で作るそばの美味しさに感動!
かつてお遍路さんの接待料理として、旅人の疲れを癒してきた祖谷そば。900年もの歴史をもち、麺の長さが短いのが特徴です。本プランは、その祖谷そばを自分の手で打って、実食までできる約2時間の体験。初めてのそば打ちだと、太さを均一にそろえるのは難しい…。ですが、実際に完成すると、打ちたての味わいに感動!たくさんの「美味しい!」があふれるそば打ちをぜひご体験ください。

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